- Préparation 10 minutes
- Cuisson 75 minutes
- Total 85 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dorer les poitrines de poulet dans le beurre, 3 à 4 minutes de chaque côté. Déglacer avec la bière.
Étape 2
Ajouter les légumes, le bouillon de poulet et le sucre. Cuire 1 heure.
Étape 3
Ajouter la crème et le persil.