- Préparation 15 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 10 portions
- Crédits : Francine
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un chaudron assez gros, mettre le lait, le sucre , et la vanille. Chauffer a feu moyen en brassent souvent pour ne pas que sa brûle dans le fond.
Étape 2
Dans un bol mettre les oeufs et le fécule de maïs, bien brasser.
Étape 3
Quand le lait est tres chaud on ajoute le mélange d'oeuf en brassent toujours, le pouding est prêt quand il a épaissi.
Note(s) de l'auteur :
Chaud ou froid c'est très bon et sucré.
