Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 70 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 1 tasse sucre
  • 1 cuillère à thé vanille
  • 2 tasses lait
  • pain (au goût)
  • croissant (au goût)
  • pain chocolatine (au goût)
  • 1 paquet pépites de chocolat
  • 1 tasse crème 35%
  • 1 tasse cassonade

Préparation

Étape 1

Émiette le pain, croissants et chocolatine et mettre dans un plat allant au four. Ajouter les pépites de chocolat.

Étape 2

Mélanger le lait les oeufs la vanille et le sucre et verser sur le pain. Rajouter un peu de lait( au gout).

Étape 3

Cuire au four environ 1h a 350°F et pendant ce temps, cuire a feu tres doux la creme et la cassonnade environ 20 min.

Étape 4

Lorsque le poudding est pret, verser dans des bols et mettre la sauce par dessus.

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Poudding au pain san francisco

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