- Préparation 20 minutes
- Cuisson 150 minutes
- Total 170 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une poêle à frire, faire revenir les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées, sans les faire cuire complètement. Trancher les saucisses en rondelles d'environ 2 cm.
Étape 2
Dans une marmite ou un grand chaudron, mélanger tous les ingrédients. Laisser mijoter, à couvert, à feu doux pendant au moins 2h00, jusqu'à ce que les pommes de terre et les légumes soient à peine croquants.
Note(s) de l'auteur :
Servir avec un morceau de pain croûté.
