Popcorn chili-orange

Popcorn chili-orange

Auteur : Tellement bon

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Portion(s) 16 portions

Ingrédients

  • 250 mL de grains de maïs
  • 15 mL d' huile d'olive
  • 250 mL d' oignons frits du commerce
  • 15 mL ou plus de chili broyé, au goût
  • Le zeste de 1 orange
  • sel et poivre du moulin, au goût

Préparation

1. Dans une grande casserole, enrober les grains de maïs d’huile, puis couvrir. Chauffer à feu vif de 2 à 3 minutes, en remuant constamment la casserole et en faisant des mouvements circulaires, jusqu’à ce que tous les grains aient éclaté.

2. Enlever le couvercle, ajouter rapidement les oignons frits, le chili et le zeste d’orange. Saler et poivrer, et bien mélanger.

3. Servir le maïs soufflé dans des cônes individuels.

 

Note(s) de l'auteur :

Essayez le popcorn avec du parmesan et un peu de muscade. Un goût intense et savoureux!

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