- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Miss Gâteau
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les pommes de terre en 2. Avec une cuillère, creuser le milieu des pommes de terre pour faire de petits récipients. Les faire cuire à 375 °F au four pendant 15 minutes. Ne pas les faire cuire complètement.
Étape 2
Couper les échalotes et la ciboulette en petits morceaux et les mélanger à la crème sure.
Étape 3
Sortir les pommes de terre du four. Mettre le mélange de crème sure dans le milieu des pommes de terre.
Étape 4
Râper le fromage fort et l'étendre par-dessus les pommes de terre.
Étape 5
Remettre au four pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Étape 6
Une fois les pommes de terre sorties du four, mettre un peu de jus de citron dessus.
Note(s) de l'auteur :
Si désiré, remplacer le fromage fort par du fromage parmesan (0.33 tasse). Il est possible de les faire au BBQ dans du papier d'aluminium.
