- Préparation 15 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : loulou
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Cuire les pommes de terre, les égoutter et les piler avec du beurre. Ajouter les échalotes ou la ciboulette.
Étape 2
Saler et poivrer.
Étape 3
Étendre sur la tranche de jambon.
Étape 4
Refermer le tout et cuire sur feu doux pour dorer.