• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 75 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 4 pommes de terre moyennes
  • bacon émietté
  • fromage mozzarella au goût
  • sel au goût
  • poivre au goût

Préparation

Étape 1

Couper les pommes de terre en deux et les envelopper dans du papier en aluminium.

Étape 2

Mettre au four à 350 F. environ 45 minutes ou jusqu'à bien cuit.

Étape 3

Ensuite, vider les pommes de terre à l'aide d'une cuillère à soupe, tout en laissant un peu de pomme de terre autour de la pelure.

Étape 4

Prendre les morceaux de pomme de terre enlevés et les écraser avec une fourchette. Ajouter le bacon au goût (certaines personnes aiment lorsque cela goûte beaucoup le bacon).

Étape 5

Farcir les pommes de terre du mélange au bacon. Saupoudrer de sel et de poivre.

Étape 6

Ajouter le fromage sur les pommes de terre et mettre au four à 350 F. environ 10 minutes et ensuite à broil pour faire dorer le fromage.

Note(s) de l'auteur :

Très facile a faire et vos amis en seront épatés!

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Recettes

Pommes de terre gratinées au bacon

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