- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire les pommes de terre au micro-ondes.
Étape 2
Une fois cuites, évider les pommes de terre en laissant une petite épaisseur de chair.
Étape 3
Écraser la chair de pomme de terre à l'aide d'un pilon.
Étape 4
Ajouter le bacon, l'échalote, le fromage et la crème sure, puis mélanger.
Étape 5
Répartir le mélange dans les cavités vides des pommes de terre.
Étape 6
Mettre sous le gril quelques secondes.
