• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 40 minutes
  • Total 50 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 5 lb pommes de terre blanches
  • 2 gros oignons espagnols
  • 1 enveloppe soupe à l'oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à table huile d'olive
  • Sel et poivre

Préparation

Étape 1

Peler et couper les pommes de terre en petits cubes. Couper les oignons en lanières et émincer l'ail.

Étape 2

Mettre 2 morceaux rectangulaires de papier d'aluminium un par dessus l'autre et y mettre un peu d'huile d'olive.

Étape 3

Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, l'ail, l'huile d'olive, les oignons, l'enveloppe de soupe à l'oignon, le sel et le poivre.

Étape 4

Mettre le mélange dans le papier d'aluminium et bien fermer en papillote, de façon à pouvoir retourner pendant la cuisson.

Étape 5

Mettre directement sur le BBQ pour 40 minutes et retourner à mi-cuisson.

Note(s) de l'auteur :

Un délice.

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Pommes de terre et oignons BBQ

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