Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 65 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 3 à 4 pommes de terre
  • 1 oignon en tranches
  • bouillon concentré liquide au boeuf
  • beurre

Préparation

Étape 1

Peler et couper les pommes de terre en tranches et rincer. Mettre de côté. Couper l'oignon en tranches, puis réserver.

Étape 2

Dans un morceau de papier d'aluminium, mettre une portion de pommes de terre, de l'oignon, un morceau de beurre et ajouter le bouillon concentré. Fermer en paquet, puis répéter pour chaque portion supplémentaire.

Étape 3

Cuire au BBQ 20-30 minutes, puis tourner. Cuire 20-30 minutes. Retirer après cuisson.

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Pommes de terre en tranches

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