Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 3 pommes de terre en rondelles
  • 1 bloc fromage de type Petit Québec jaune coupé en tranches
  • 250 mL crème sure
  • 1 moyen oignon en tranches

Préparation

Étape 1

Sur un papier aluminium déposer les pomme de terre en alternant avec une tranche de fromage et une tranche d'oignon. Donc une tranche de pomme de terre-une tranche de fromage-une tranche de pomme de terre-une tranche d'oignon. Faire les 3 pomme de terre de la même façon. Soit en portion individuelle ou tout dans le même papier.

Étape 2

Étendre de la crème sure sur les pomme de terre. Saler et poivrer. Bien fermer la papillote.

Étape 3

Mettre sur le BBQ à une chaleur moyenne, durant 30 minutes, soit 15 minutes d'une côté et 15 minutes de l'autre.

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Pommes de terre cheddar BBQ

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