• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Renée

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Cuire les pommes de terre dans l'eau, égoutter. Piler.

Étape 2

Ajouter le lait, le sel, le poivre et le fromage. Bien piler. Mettre dans un plat graissé de 9"x9".

Étape 3

Fouetter la crème et le sel d'oignons dans un petit bol jusqu'à la formation de pics fermes. Etendre sur les pommes de terre. Cuire au four à 400°F environ 20 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.

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Pommes de terre Chantilly

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