Pommes de terre au four ou BBQ EDNO

Auteur : edno

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 65 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : EDNO

Ingrédients

  • 4 pommes de terre
  • 1 oignon tranché
  • 2 grosses carottes coupées en dés
  • 1/2 tasse bacon cuit émietté
  • 4 cuillères à thé beurre
  • 1 cuillère à thé sel d'ail
  • 1 cuillère à thé base de poulet
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Laver et trancher les pommes de terre et les carottes. Les déposer sur un papier d'aluminium.

Étape 2

Trancher les oignons. Mettre les oignons par-dessus.

Étape 3

Mettre le bacon en miettes sur le dessus. Mettre le beurre et repartir sur le tout.

Étape 4

Saupoudrer le sel d'ail et la base de poulet. Saler et poivrer au goût (ne pas trop mettre de sel, il y en a déjà dans le sel d'ail et la base de poulet).

Étape 5

Refermer le papier d'aluminium en papillote et cuire au four à 350 °F de 30 à 45 minutes, ou sur le BBQ de 30 à 45 minutes à intensité moyenne.

Note(s) de l'auteur :

Pour les mordus de fromage, à la fin, mettre du fromage au choix et gratiner, c'est un délice.

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