Pommes de terre à déjeuner aux fines herbes

Auteur : Leraton123

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 4 pommes de terre coupées en cubes
  • 1 cuillère à table graines de sésame
  • 1/2 cuillère à table poudre d'ail
  • 1 cuillère à table basilic
  • 1 cuillère à table persil
  • 1 cuillère à table ciboulette
  • sel
  • poivre
  • huile d'arachide

Préparation

Étape 1

Plonger les pommes de terre dans un bain d'huile à environ 160 °C, environ 5 minutes.

Étape 2

Égoutter et replonger dans un deuxième bain d'huile à environ 180 °C.

Étape 3

Saupoudrer le mélange d'épices sur les pommes de terre.

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