- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Fendez les poitrines de poulet en portefeuille; ouvrez; étendez 1 tranche de jambon; saupoudrez de cheddar; refermez en appuyant bien.
Étape 2
Passez dans la farine puis dans les oeufs; salez et poivrez; recouvrez de chapelure.
Étape 3
Dans un poêlon allant au four,faites chauffer l'huile et fondre le beurre; faites dorer les poitrines de poulet des 2 cotés; terminer la cuisson au four environ 25 minutes.
Étape 4
Nappez d'une sauce à la crème de champignons; servez.
Étape 5
Préchauffez le four à 325°F
Note(s) de l'auteur :
Essayez cette recette,vous allez l'adorer!!.
