Ingrédients

• 2 cuillères à table huile végétale
• 1 kg poitrine de poulet désossées et coupées en deux
• 1 cuillère à table sirop d'érable
• 1 cuillère à table moutarde de Dijon
• 1 cuillère à table bouillon concentré liquide au poulet
• 1/2 tasse jus d'orange (sans sucre)
• 1 cuillère à thé sel d'ail
• 1/2 cuillère à thé origan séché
• 1/2 cuillère à thé basilic séché
• 1/4 cuillère à thé poivre du moulin
• 1 boîte (284 ml) crème de tomates
• 1/2 tasse crème 15%
• 1 oignon tranché en rondelles
• 1/2 tasse mélange de fromage parmesan et Romano râpé
• poivre fraîchement moulu au goût