- Préparation 20 minutes
- Cuisson 21 minutes
- Total 41 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Catherine
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir les oignons émincés dans une grande casserole avec le beurre pendant 4 min.
Étape 2
Ajouter le cari; bien brasser.
Étape 3
Ajouter les poitrines en cubes et cuire 2 min afin que les morceaux aient blanchis sur toutes les surfaces.
Étape 4
Ajouter le bouillon de poulet, la marjolaine et le poivre. Laisser mijoter 10 min.
Étape 5
Incorporer la fécule de maïs que vous aurez au préalable délayée dans l'eau froide.
Étape 6
Porter à ébuillition et laisser bouillir 5 min ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi à votre goût.
Étape 7
Servir sur un riz blanc accompagné de brocoli.
