Poitrines de poulet à la sauce tomate

Auteur : mamanemy

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Total 60 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Lise Pilote

Ingrédients

  • 2 poitrines de poulet
  • 2 cuillères à table huile
  • 1 boîte de conserve (284 ml) soupe aux tomates
  • 1/4 tasse oignon haché finement
  • 1 gousse d'ail émincée
  • 1 cuillère à thé poudre de cari
  • 1/4 cuillère à thé thym séché

Préparation

Étape 1

Dans un grand poêlon antiadhésif pouvant contenir tous les ingrédients, faire dorer le poulet dans l'huile pendant environ 5 minutes.

Étape 2

Retirer l'huile et ajouter tous les autres ingrédients.

Étape 3

Faire mijoter pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre, en remuant de temps en temps.

Étape 4

Servir avec des frites et un légume vert.

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