• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Total 60 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 2 poitrines de poulet désossées
  • 4 tranches jambon cuit
  • 4 tranches fromages blanc
  • échalote hachées
  • 1 oeuf
  • 1/2 tasse farine
  • 1 sachet chapelure Shake'n Bake

Préparation

Étape 1

Prendre les poitrines de poulet et les trancher comme un hamburger.

Étape 2

Y mettre 1 tranche de jambon, 1 tranche de fromage blanc, des échalotes et 1tranche de jambon et une tranche de fromage blanc.

Étape 3

Ensuite tremper dans l oeuf battu, dans la farine et le Shake'n Bake.

Étape 4

Faire revenir dans un poelon avec un peu d huile. Mettre au four a 375 °F environ 3/4 d heure ou jusqu a bien cuit.

Note(s) de l'auteur :

Accompagner de pommes de terre et de légumes cuits.

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Poitrine de poulet tranchée hamburger

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