• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 120 minutes
  • Total 135 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 4 poitrines de poulet désossées
  • 177 mL boisson gazeuse Pepsi (1/2 cannette)
  • 1 tasse ketchup
  • 1 oignon
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Mettre les poitrines dans un plat allant au four.

Étape 2

Mélanger le Pepsi, le ketchup, le sel et le poivre.

Étape 3

Verser sur les poitrines.

Étape 4

Couper grossièrement l'oignon et ajouter sur le tout.

Étape 5

Cuire au four à 300 °F pendant environ 2 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Note(s) de l'auteur :

Servir avec du riz blanc et des légumes. J'utilise le ketchup Heinz. Le Pepsi donne un bon goût sucré aux poitrines. Je sers avec des frites à l'occasion et s'il reste de la sauce, je la mets dans un petit plat pour tremper.

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Poitrine de poulet Pepsi-ketchup

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