- Préparation 5 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Macération 1080 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un plat peu profond. Inclure les 4 poitrines, couvrir et mariner au réfrigérateur de 18 à 24 heures, en tournant quelques fois.
Étape 2
Griller au BBQ ou au four à 425 °F en badigeonnant régulièrement jusqu'à ce que les poitrines soient cuites (attention de ne pas trop cuire pour ne pas assécher).
Note(s) de l'auteur :
Idéal pour un BBQ avec des amis, servir avec des patates douces en frites maison et une salade verte.
