• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 40 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 4 poitrines de poulet désossées
  • 8 cuillères à table fromage à la crème Philadelphia
  • 4 cuillères à table pesto
  • 8 tranches prosciutto ou bacon

Préparation

Étape 1

Ouvrir les poitrines de poulet pour faire des petites poches.

Étape 2

Badigeonner l'intérieur de la poitrine avec le pesto (environ 1 cuillère à table par poitrine).

Étape 3

Mettre 2 cuillères à table de fromage Philadelphia dans la poitrine.

Étape 4

Enrouler une ou deux tranches de proscuito autour de la poitrine et mettre des cure-dents pour tenir le tout.

Étape 5

Mettre au four, non couvert, à 350°F environ 40 minutes.

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Poitrine de poulet au pesto et Philadelphia

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