- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Nadine
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Amenez à ébullition la bisque, le vin blanc, le safran et le poireau. Ajoutez les variétés de poissons dans cette sauce avec les tomates et le piment de Cayenne. Salez.
Étape 2
Laissez mijoter sur un feu très doux de 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les poissons soient cuits.
Étape 3
Parsemez de ciboulette avant de servir.
Note(s) de l'auteur :
On peut prendre de la bisque de homard en conserve. Recette rapide de semaine!
