- Préparation 15 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Total 135 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Eplucher et couper les poire en tranche.
Étape 2
Mettre les poire dans une casserole, mettre de l'eau et le jus pour recouvrir les poire.
Étape 3
Ajouter le sucre et le baton de canelle.
Étape 4
Cuire a feu moyen pendant 2h et rajouter du jus de raisin au besoin.