Pizza au poulet BBQ

Auteur : Tiwill2004

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 25 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 poitrine de poulet déssossée coupées en lanières
  • 1 cuillère à table huile d'olive
  • 6 champignons coupés en tranches
  • 1/2 oignon coupé en quartier
  • 6 tranches bacon cuits et émiettés
  • 1/2 tasse sauce barbecue (genre ketchup)
  • 1 cuillère à table cassonade
  • 1 tasse fromage râpé (cheddar, mozzarella, parmesan,...)
  • 1 pâte à pizza commerciale ou fait maison

Préparation

Étape 1

Faire revenir le poulet dans une poêle avec l'oignon et les champignons dans l'huile d'olive. Réserver au chaud lorsque que le poulet est cuit et les légumes aussi.
Conseils: Si vous faites votre pâte vous même, le temps de cuisson est un peu long car votre pâte doit cuire!

Étape 2

Entre temps, mettre la sauce BBQ et la cassonade dans un chaudron et faire mijoter 4-5 minutes.

Étape 3

Faire cuire le bacon au four micro-onde pour qu'il soit cuit mais pas sec.

Étape 4

Ensuite, il reste à faire la pizza, c'est-à -dire mettre la sauce BBQ sur la pâte, après le poulet et les légumes.

Étape 5

Ensuite, il faut mettre le fromage et le bacon émietté. Mettre au four 10-15 minutes à 350 F et à broil 3-4 minutes pour faire dorer le fromage.

Étape 6

Conseils: Si vous faites votre pâte vous même, le temps de cuisson est un peu long car votre pâte doit cuire!

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