Pilons de poulet à l'ail et au romarin en robe de bacon

Pilons de poulet à l'ail et au romarin en robe de bacon Auteur : 7 jours

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 32 minutes
  • Marinage 2 heures
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 gousse d'ail finement hachée
  • 15 mL (1 c. à soupe) brins de romarin grossièrement hachés
  • 60 mL (4 c. à soupe) huile d'olive
  • 8 pilons de poulet
  • 8 tranches de bacon

Préparation

1. Dans un bol, mélanger l’ail avec le romarin et l’huile d’olive. Verser la marinade dans un sac en plastique de type Ziploc, déposer les pilons de poulet et bien les enrober de marinade. Faire mariner au frigo 2 heures (ou jusqu’à 12 heures).

2. Sur un plan de travail, enrober les pilons de poulet de bacon.

3. Préchauffer le barbecue à basse température et huiler la grille. Faire cuire les pilons de poulet en cuisson indirecte environ 8 minutes de chaque côté (sur les 4 côtés). Servir.

 

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