Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Jacqueline

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 200 g saumon fumé en tranches
  • 1 oeuf

Préparation

Étape 1

Dérouler la pâte et déposer les tranches de saumon sur toute la surface.

Étape 2

Rouler à nouveau votre pâte sans la feuille de papier cuisson et la poser sur une plaque.

Étape 3

Couper le rouleau en rondelles, poser vos petits feuilletés à plat sur la feuille et les dorer au jaune d'oeuf.

Étape 4

Faire cuire 10 à 15 minutes à four très chaud (220°) et servir chaud si possible.

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Recettes

Petites feuillettes au saumon

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