Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 1 minute
  • Total 6 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 tasse farine
  • 1 tasse lait
  • 2 gros oeufs
  • 1 pincée sel
  • 1 cuillère à thé vanille
  • 2 cuillères à table cassonade
  • beurre

Préparation

Étape 1

Battre les oeufs et alterner avec le lait et la farine.

Étape 2

Ajouter le sel, la vanille et la cassonade. Bien mélanger le tout.

Étape 3

Mettre du beurre dans une poêle moyenne sur le feu mi-fort. Mettre le 1/4 du mélange dans la poêle et cuire au moins 2 minutes de chaque côté.

Note(s) de l'auteur :

Servez avec des garnitures de votre choix.

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