• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 180 minutes
  • Total 195 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 paquet familial boeuf en cube
  • 1/2 tasse farine
  • 1 cuillère à table huile
  • 1 cuillère à table beurre
  • 1 boîte soupe aux tomates
  • 1/2 tasse ketchup
  • 1/2 tasse sauce chili
  • 1/4 tasse vinaigre
  • 1/4 tasse sucre
  • 1/4 cuillère à thé flocon de piment
  • sel

Préparation

Étape 1

Enfariner les cubes de boeuf et saisir dans un poêlon avec l'huile et le beurre.

Étape 2

Préchauffer le fourneau à 300 °F.

Étape 3

Mettre le boeuf dans un plat allant au four. Ajouter tous les ingrédients et bien mélanger.

Étape 4

Cuire au four 3 heures à 300 °F.

Note(s) de l'auteur :

La recette se fait aussi à la mijoteuse. Délicieux avec des nouilles aux oeufs.

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Recettes

Petit boeuf en cubes sucré

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