- Préparation 5 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un grand chaudron, faire cuire ensemble à feu moyen-vif le boeuf, le poivron, les épinards, le sel et les épices à l'italienne, jusqu'à ce que la viande soit brunie.
Étape 2
Ajouter le lait, le bouillon de boeuf, la sauce tomate et les macaronis et amener à ébullition. Réduire le feu et couvrir.
Étape 3
Cuire jusqu'à ce que les macaronis soient cuits (environ 10 minutes). Vérifier après 5 minutes qu'il ne manque pas d'eau et en ajouter au besoin.
Étape 4
Ajouter une tasse de fromage et bien mélanger. Saupoudrer la demi-tasse restante et servir.
Note(s) de l'auteur :
La recette de Sauce à pizza est celle de Smarties, que l'on peut trouver sur ce site à l'adresse suivante : https://www.recettes.qc.ca/recette/sauce-a-pizza-maison-sans-cuisson-3035
