- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire les pâtes dans l'eau chaude jusqu'à la cuisson désirée, puis égoutter.
Étape 2
Dans le même chaudron encore un peu chaud, verser l'huile d'olive.
Étape 3
Couper le poivron en petits morceaux et mettre dans le chaudron. Ne pas faire cuire.
Étape 4
Ajouter les pâtes égouttées à l'huile et au poivron.
Étape 5
Ajouter le basilic, l'ail et la poudre d'oignon. Saler et poivrer au goût. Bien mélanger.
Note(s) de l'auteur :
Servez chaud ou froid. Vous pouvez aussi remplacer l'huile par une vinaigrette aux fines herbes.
