• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 2 poivrons (couleur au choix)
  • 1/2 casseau champignons
  • 1 lb veau haché
  • 4 pommes de terre en purée
  • fromage rapé (facultatif)

Préparation

Étape 1

Hacher grossièrement les poivrons et trancher les champignons.

Étape 2

Faire cuire les légumes dans la poêle.

Étape 3

Faire cuire le veau séparément.

Étape 4

Assembler comme un pâté chinois (légumes, viande, pommes de terres).

Étape 5

Faire gratiner le tout ou incorporer le fromage râpé dans les pommes de terres. (facultatif).

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Pâté chinois nouveau genre

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