Pâté chinois

Cuire les pommes de terre, les carottes et le navet dans l'eau bouillante. Égoutter, piler et ajouter la moitié du fromage râpé. Réserver.

Pendant que les légumes cuisent, brunir le boeuf haché dans le beurre. Ajouter le bouillon de boeuf. Bien mélanger et poivrer.

Dans un plat rectangulaire, étendre la viande, le maïs en crème, le maïs en grains et finalement, le mélange de pommes de terre.

Saupoudrer avec le reste du fromage.

Cuire au four à 350 °F (180 °C) le temps que le fromage gratine, soit une vingtaine de minutes.