Paté chalet

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 70 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : sweetmart4

Ingrédients

  • 1 lb boeuf haché
  • 6 pommes de terre
  • 1 oignon
  • 1 tasse carotte en dée
  • 1 boîte petit pois
  • 1 boîte fèves jaunes
  • 1 boîte (540 ml) jus de tomate
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Dans un grand chaudron, faire brunir le boeuf haché.

Étape 2

Incorporer le sel et poivre a votre gout.

Étape 3

Ajouter les pommes de terre coupées en dée,les carrotes couper en dée et mettre le jus de tomate jusque par dessus.

Étape 4

Laisser mijoter a feu doux pendant 1 heure.

Étape 5

10 minutes avant la fin de la cuisson incorporer les feves et les petits pois.

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