- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Kathleen et Jeanne
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger d'abord la farine, la poudre à pâte et le sel.
Étape 2
Incorporer le shortening.
Étape 3
Bien mélanger les liquides et l'oeuf. Ajouter le tout à la farine.
Étape 4
La pâte aura une consistance légèrement collante.
Étape 5
Elle peut se congeler et être utilisée au besoin.
Note(s) de l'auteur :
Cette recette a toutes les qualités: la pâte se mélange bien, se roule bien et s'utilise autant pour les pâtés à la viande que pour les tartes.
