- Préparation 99 minutes
- Total 99 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Yannick
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger l'eau et le sucre dans un petit bol (ou tasse).
Étape 2
Saupoudrer la levure et faire gonfler 10 minutes.
Étape 3
Dans un autre bol ajouter 60 ml d'huile, 1 ml de sel et 125 ml (1/2 tasse) de lait. Ajouter la levure.
Étape 4
Mesurer 2 fois 250 ml (1 tasse) de farine. Ajouter la farine, une tasse à la fois, en battant très bien après chaque addition.
Étape 5
Couvrir la pâte d'un papier ciré et d'une serviette. Faire gonfler environ 1 heure et demie avant de l'abaisser.
Étape 6
Il ne vous reste qu'à ajouter les ingrédients de votre pizza.