- Préparation 5 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les pains à l'horizontale, sans toutefois les trancher de bord en bord.
Étape 2
Badigeonner l'intérieur d'un peu de mayonnaise.
Étape 3
Étendre le jambon, puis 3 tranches de poire par panini et enfin, 3 tranches de brie.
Étape 4
Refermer, badigeonner l'extérieur d'un peu de beurre et faire cuire dans une machine à griller de type panini pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que le brie soit fondu (sans trop couler).
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez aussi vous servir d'une poêle : faire chauffer à feu moyen-doux en écrasant le panini avec une spatule.
