- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre granulé et la poudre à pâte.
Étape 2
Incorporer les oeufs au mélange sec.
Étape 3
Ajouter le lait tranquillement afin d'obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Ajouter le beurre fondu et la vanille. Si désiré, remplacer la vanille par du rhum.
Étape 5
Faire cuire les pancakes une à une dans une poêle antiadhésive. Servir nature ou avec du sirop d'érable, des fruits ou une garniture au choix.
Note(s) de l'auteur :
Excellent en brunch au petit déjeuner.
