Pain de viande sauce brune

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 55 minutes
  • Total 65 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1/4 tasse chapelure italienne
  • persil
  • 1/3 sachet soupe à l'oignon
  • sel et poivre
  • 1 1/2 lb viande hachée mi-maigre
  • 1 oeuf
  • sauce brune au goût en sachet ou conserve

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélanger manuellement tous les ingrédients sauf la sauce.

Étape 2

Façonner en pain et placer dans un plat de pyrex.

Étape 3

Mettre au four 55 minutes à 375 °F avec ou sans la sauce, au choix.

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