Ingrédients

• 1 cuillère à thé huile d'olive
• 1/2 tasse oignon haché
• 1/2 tasse poivron vert haché
• 1/2 tasse poivron rouge haché
• 1/2 tasse courgette hachée
• 1 cuillère à thé base de bouillon de poulet en poudre
• 2 lb boeuf haché maigre ou extra-maigre
• 1 oeuf légèrement battu
• 1 cuillère à table moutarde
• 3 cuillères à table Ketchup
• 2 cuillères à table bouillon concentré liquide au boeuf
• 1/2 cuillère à thé épices à bifteck
• 1/2 tasse gruau nature
• 1 boîte crème de champignons
• 1/2 boîte lait pour délayer la crème de champignons