- Préparation 30 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper l'oignon en morceaux grossiers.
Étape 2
Mélanger manuellement le boeuf haché avec l'oeuf, la chapelure, l'oignon haché et la moitié de la crème de champignons.
Étape 3
Façonner en pain et mettre dans un moule en verre moyen.
Étape 4
Faire cuire au four pendant 30 à 45 minutes à 350°F. (180 C.)
Étape 5
À la fin de la cuisson, prendre le jus de cuisson, 1/2 tasse (125 ml) d'eau et le reste de la crème de champignons et faire mijoter ensemble pour en faire une sauce à déposer sur le pain.
Note(s) de l'auteur :
Photo par : Nathalie Archibald
