- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans le robot, défaire la graisse en crème.
Étape 2
Ajouter le sucre et les oeufs.
Étape 3
Incorporer les ingrédients secs graduellement (farine, poudre à pâte, sel et soda).
Étape 4
Ajouter le lait et les bananes.
Étape 5
Bien mélanger, mettre dans un moule graissé et faire cuire au four entre 325 °F et 350 °F environ 1 heure. Le pain est cuit lorsqu'on y insère un cure-dent et qu'il en ressort propre.
Note(s) de l'auteur :
La graisse peut être du beurre, de la margarine ou du Crisco. Pour rendre le lait sur, ajoutez quelques gouttes de vinaigre. On peut ajouter des noix.
