- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Jeff Topping
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire sauter les oignons et les piments dans un peu de beurre.
Étape 2
Ajouter les morceaux de bacon préalablement cuits.
Étape 3
Ajouter les tomates.
Étape 4
Dans un bol, mélanger les oeufs, le lait. Ajouter la préparation à la sauteuse.
Étape 5
Baisser le feu et cuire selon votre goût.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez prendre une tranche de bacon de plus.
