- Préparation 10 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Marie
Ingrédients
Sauce :
Préparation
Étape 1
Faire chauffer l'huile dans une poêle.
Étape 2
Y faire cuire les légumes jusqu'à tendreté.
Étape 3
Ajouter la farine et mélanger pour enrober les légumes puis y verser la boîte de tomates, brasser jusqu'à épaississement.
Étape 4
Mettre la poudre chili puis saler et poivrer au goût.
Étape 5
Parsemer l'omelette de cette sauce.