Nouilles chinoises à la Nadine

Auteur : Nadine

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Nadine

Ingrédients

  • 5 tasses macaronis non cuits
  • 3 branches céleris hachées finement
  • 1 piment vert haché finement
  • 1 piment rouge haché finement
  • sauce soya au goût
  • sauce Kitchen Bouquet au goût (pour brunir)
  • 1/4 tasse mélasse
  • sel et poivre au goût
  • poulet cuit en morceaux

Préparation

Étape 1

Faire cuire les pâtes selon le mode d'emploi sur la boîte.

Étape 2

Pendant ce temps, faire revenir les légumes pendant environ 5 à 7 minutes. Ajouter un peu de sauce soya et bien mélanger. Laisser cuire à feu doux quelques minutes. Ajouter le poulet cuit en morceaux. Remettre un peu de sauce soya pour bien enrober le tout.

Étape 3

Lorsque les pâtes sont prêtes, les égoutter. Ajouter de la sauce soya et de la sauce Kitchen Bouquet au goût ainsi que la mélasse. Ajouter les légumes et le poulet dans les pâtes. Bien mélanger.

Note(s) de l'auteur :

Moi, je mets 1/2 tasse de mélasse.

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