- Préparation 35 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 55 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le son d'avoine.
Étape 3
Battre l’œuf, le yogourt, le sucre et la compote de pommes.
Étape 4
Incorporer le mélange liquide au mélange sec tranquillement, sans trop brasser.
Étape 5
Ajouter les raisins (ou autres) et mélanger juste pour les répartir.
Étape 6
Mettre au four environ 20 minutes, dans un moule de silicone de préférence.
Note(s) de l'auteur :
La recette donne 4 gros muffins ou 6 petits.
