Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 1 minute
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 61 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 1/2 tasse mélasse verte
  • 1/2 tasse lait d'amande ou autre
  • 1 oeuf
  • 1 1/2 tasse compote de pommes
  • vanille
  • 1 tasse farine d'épeautre ou au choix
  • gingembre en poudre au goût
  • cannelle au goût
  • muscade au goût

Préparation

Étape 1

Préchauffer le four a 350°F.

Étape 2

Mélangez tous les ingredients liquides ensembles.

Étape 3

Puis rajoutez les ingredients sec.

Étape 4

Déposer le mélange dans les moules à muffins.

Étape 5

Cuire environ 1 heure. Laissez bien reposer avant de démouler.

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Muffins mélasse & pommes très santé

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