- Préparation 20 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire fondre le beurre au micro-ondes et le laisser refroidir.
Étape 2
Mélanger les ingrédients secs (farine, sucre et poudre à pâte).
Étape 3
Battre les oeufs, le lait, le beurre, le yogourt et la crème ensemble. Incorporer le mélange sec à celui-ci en le battant au batteur à main jusqu'à homogénéité. Saupoudrer de cannelle.
Étape 4
Préchauffer le four à 400 °F. Verser le mélange dans un moule à muffins avec de petits papier à muffins. Cuire 20 minutes. Laisser refroidir. Saupoudrer du sucre à glacer au goût.
Note(s) de l'auteur :
Suggestion : avec un bon verre de lait! Hmmm!
