Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 12 portions

Ingrédients

  • 2 tasses farine
  • 1/2 tasse sucre
  • 1 cuillère à table poudre à pâte
  • 1/4 tasse beurre (ou margarine, ou compote de pommes)
  • 1 oeuf
  • 1 tasse lait
  • 1 tasse fruits des champs congelés
  • 1 banane écrasée
  • 1/2 tasse gruau

Préparation

Étape 1

Mélanger les 4 premiers ingrédients.

Étape 2

Ajouter le beurre, l'oeuf et le lait. Bien mélanger.

Étape 3

Ajouter la banane écrasée et le gruau, puis bien mélanger.

Étape 4

Ajouter les fruits encore congelés. Pour des fraises, les couper en petits morceaux.

Étape 5

Remplir des petits moules pour muffins graissés aux 2/3 et cuire à 350 °F pour 30 minutes.

Catégories
Partage X
Recettes

Muffins explosion de fruits délicieux

Se connecter

S'inscrire